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| Gemüsegerichte |
| 49 |
Bamya |
Euro |
12,50 |
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Okraschoten auf Lammfleisch, Gemüse, im Tontopf geschmort |
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| 50 |
Güvec |
Euro |
12,50 |
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Auberginen auf Lammfleisch, mit Gemüse, im Tontopf geschmort |
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| 51 |
Türlü |
Euro |
12,50 |
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Gemüse auf Lammfleisch, im Tontopf geschmort, Auberginen, grüne Bohnen, Kartoffeln, Zucchini,Tomaten, Paprika |
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| 52 |
Karni Yarik |
Euro |
12,00 |
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Gebratene Auberginen mit besonderer Hackfleischfüllung und Knoblauch-Joghurt |
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| 53 |
Dolma |
Euro |
12,50 |
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Auberginen, Tomaten, Paprika, Zucchini - jeweils gefüllt mit Hackfleisch und Reis, mit Cacik |
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| 54 |
Sac Kavurmasi |
Euro |
13,00 |
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Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln auf einer traditionellen Pfanne gebraten |
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| 55 |
Kiymali Pide |
Euro |
7,00 |
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Hackfleischpizza mit Salat |
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| 56 |
Pastirmali Pide |
Euro |
8,00 |
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Türkischer Rinderschinken überbacken mit Kashkaval Käse |
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| 57 |
Hünkar Beyindi |
Euro |
12,00 |
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Kalbfleisch mit Auberginenpüree, Tomatensoße |
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Die Gemüsegerichte werden im Lehmofen zubereitet und mit Fladenbrot und Bulgur serviert. Wir verwenden ausschließlich frische Zutaten
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