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| Vorspeisen |
| 1 |
Tagessuppe |
Euro |
3,50 |
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Linsen-, Lammbrühe, ... |
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| 2 |
Antep Ezmesi |
Euro |
5,00 |
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scharfe Paste aus Tomaten, Kopfsalat, Zwiebeln, rote Chilli, Petersilie, ... |
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| 3 |
Pastirmali Peynir |
Euro |
6,50 |
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überbackener Knoblauchschinken vom Rind mit Schafskäse |
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| 4 |
Imam Bayildi |
Euro |
5,00 |
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Auberginengericht ohne Fleisch - Imam ist in Ohnmacht gefallen |
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| 5 |
Homus / Kichererbsen |
Euro |
4,50 |
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Kichererbsen, Sesampaste, Zitrone, Knoblauch |
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| 6 |
Zeytin |
Euro |
4,00 |
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Oliventeller mit grünen Oliven, Tomaten, Gurken |
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| 7 |
Beyaz Peynir |
Euro |
6,00 |
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Schafskäseteller |
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| 8 |
Cacik |
Euro |
4,00 |
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Joghurt mit Knoblauch und Salatgurken |
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| 9 |
Patlican Ezmesi |
Euro |
5,00 |
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Auberginensalat mit Knoblauch-Joghurt |
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| 10 |
Sarma |
Euro |
5,00 |
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Weinblätter mit Reis |
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| 11 |
Sigara Böregi |
Euro |
4,00 |
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Blätterteig mit Schafskäse, gebraten |
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| 12 |
Lahmacun |
Euro |
3,00 |
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türkische Pizza mit Hackfleisch und Salat garniert |
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| 13 |
Ordev - Karizik Meze - |
Euro |
7,00 |
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gemischte Vorspeisen |
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| 14 |
Mevsim Kizartma |
Euro |
9,00 |
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verschiedene gebratene Gemüse |
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| 15 |
Sündürme |
Euro |
5,00 |
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überbackener Schafskäse |
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| 16 |
Haydari |
Euro |
4,50 |
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entwässerter Joghurt mit Knoblauch und Kräutern |
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| 17 |
Kabak Kizartma |
Euro |
4,50 |
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panierte Zucchini, in Olivenöl gebraten, mit Knoblauchjoghurt |
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| 18 |
Peynir Ezmesi |
Euro |
5,00 |
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weißer Käse, Petersilie, Knoblauch |
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| 19 |
Mücver |
Euro |
5,50 |
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geriebene Zucchini mit Eigelb gebraten |
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Die Vorspeisen werden mit Fladenbrot serviert
Wir verwenden ausschließlich frische Zutaten
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